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卓创资讯玉鸡蛋市场分析师李阳
【导语】端午节前,云南蛋价经历了一轮强劲上涨,一度冲至年内高位,成为全国蛋价上涨的“排头兵”之一。然而节后首个交易日,涨势戛然而止,市场掉头向下,昨日跌幅约0.10-0.15元/斤,今日延续偏弱走势,走货速度明显放缓,贸易商拿货趋于谨慎。短期回调压力仍存,但在低库存和成本支撑下,深跌空间有限。
节前上涨:货源偏紧,外销托底,情绪助推
首先是供应端的结构性偏紧。5月份云南地区在产蛋鸡存栏量环比下降,是前期补栏低迷的滞后传导。2025年下半年,受蛋价持续低迷和养殖亏损影响,云南养殖户补栏积极性普遍不高,鸡苗销量同比有明显下滑。这一批补栏的缺失,直接导致了当前新开产蛋鸡数量不足。反映到鸡蛋结构上,小码蛋占比持续低位运行,与此同时,大中码蛋供应虽然相对稳定,但整体产区库存处于低位,意味着市场的“安全垫”非常薄,稍有需求增量就容易引发价格波动。
其次是外销需求的强力托底。节前北方主产区蛋价持续走高,山东、河南等地的红蛋价格以及河北的粉蛋价格均攀升至较高水平。相比之下,云南粉蛋凭借明显的低价优势,成为南方销区采购的首选。发往广东、广西、海南等地的订单量环比有明显增加,贸易商反映“车等货、不愁卖”的现象较为普遍。外销的顺畅不仅消化了产区的大部分产能,也进一步加剧了本地货源的紧张程度。
第三是养殖端惜售情绪的推波助澜。节前蛋价持续上涨,养殖户盈利空间明显改善,元股证券交易入口单斤鸡蛋利润处于较好水平。在涨价预期的影响下,养殖户普遍选择延淘老鸡,淘汰鸡出栏量偏少,淘汰日龄较去年同期不断延后,这种惜售行为进一步收紧了即期供应,形成“越涨越不卖、越不卖越涨”的正反馈循环。
2022-2025年云南代表市场鸡蛋价格走势图
数据来源:卓创资讯
配资网站未来展望:短期继续承压,但深跌空间有限
展望未来一周,预计云南蛋价将以震荡回落为主,但深跌空间较为有限。主要基于以下几点判断:一是产区库存虽然有所回升,但绝对水平仍不算高。当前库存与历史同期相比仍处于偏低位置,低库存意味着即使需求转弱,养殖端也不具备大量出货的条件,价格下跌的斜率会相对平缓。二是成本支撑依然存在。当前斤蛋饲料成本处于相对高位,养殖成本线对蛋价形成底部托底,当蛋价回落至成本线附近时,养殖端的惜售情绪会重新抬头,限制进一步下跌的空间。三是梅雨季节的影响虽然利空,但市场对此已有预期,且南方销区的刚性需求仍然存在。预计本轮回调的低点可能出现在6月下旬至7月初,累计较高点的跌幅或在0.30-0.40元/斤左右,之后随着梅雨结束、暑期消费启动,蛋价有望逐步企稳回升。
元股证券:ygzq.hk对于养殖端,节后回调已开启,建议顺势出货,不宜继续惜售。当前价格仍处于年内相对高位,锁定利润比等待后市更为稳妥。对于贸易端,应以销定采,随用随拿,控制好库存水平。高位囤货的风险正在兑现,切忌在下跌通道中加速抄底。
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责任编辑:李铁民 口碑配资
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